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Eistee "mit Einlage"

Gekaufter Eistee ist für gewöhnlich pappig süß, und daher - obwohl sehr lecker - zum Durstlöschen im Sommer eher ungeeignet.
Der Griff zur Teekanne ist also gefragt!
Man wähle eine leckere Sorte Früchtetee aus, gieße die Menge Tee, die man normalerweise für einen ganzen Liter nimmt, mit etwa einer Tasse Wasser auf, und lasse sie etwas zu lang ziehen. Dann wirft man die Teebeutel weg, gießt den Tee in eine Kanne und füllt diese mit Wasser auf. Das ganze stellt man über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten morgen wirft man ein paar Tiefkühlerdbeeren anstelle von Eiswürfeln hinein, die schmilzen dann langsam beim Trinken und man kann sie hinterher schön verputzen.
9.8.06 22:24
 


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